Passe-Vite

Le site qui rétablit la vérité sur l'invention du

MOULIN A LEGUMES

Trop souvent, l'invention du moulin à légumes est attribuée à tort au fondateur de Moulinex.

En fait, le moulin à légumes est une histoire belge !

Il est né à Morlanwelz, le 4 février 1928, lorsque Victor SIMON a déposé la demande de brevet d'invention pour

"une passoire d'action rapide pour légumes et autres comestibles".

Après avoir transformé son petit atelier de bobinage électrique pour la réalisation des prototypes, Victor SIMON s'est associé à Richard DENIS pour créer les établissements "SIMON ET DENIS" le 31 mai 1929 à Carnières.

Le 6 mars 1978, 50 ans après le premier brevet, la production du "Passe-vite" s'arrêtera avec la faillite de l'entreprise ...

"Tout Passe-Vite est une passoire mais toute passoire n'est pas un Passe-Vite"...

 

Album Photos

Victor Simon 

Sa carte d'identité militaire

 Premier Prototype du PASSE-VITE réalisé le 20 décembre 1927

Foire Commerciale de Bruxelles 1929 

 Camion Passe-Vite

Salon des arts ménager à Charleroi 

 L'usine à ses débuts

 L'usine après transformations

 L'usine début des années 60

 Repas de fin d'année au réfectoire

 Vue aérienne de l'usine

  Une action de la S.A. Simon & Denis

 Le brevet d'invention et le brevet de perfectionnement en détail : documents originaux et texte intégral

 La biographie de Victor Simon par Mr Gierst : la reproduction du livret de 55 pages édité par l'auteur

 Quant l'oeuf de colomb se pond à Carnières par Bernard Chateau :
extrait des Feuillets Carniérois 1985-1987.

 Mémoire sur le moulin à légumes (DESS Gestion du Patrimoine Immatériel de l'Entreprise) par Sarah Brébion et Axelle Heurard
Documents Originaux

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Dernière mise à jour le 13 septembre 2003